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株式会社エムアイオージャパンは人と環境にやさしいバイオクリーナーの専門メーカーです。

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グリストラップ用バイオ製剤 GREASE TRAP BIO PRODUCTS

DB-X200S L-75
DB-X200S L-75
商品名

〇 DB-X200S (スタンダードタイプ)
〇 L-75    (ハイグレードタイプ)

内容量/入り数

〇 DB-X200S (スタンダードタイプ) 20L×1本
〇 L-75    (ハイグレードタイプ) 4L×4本 20L×1本

商品説明

グリーストラップの悪臭にお悩みなら
バイオが悪臭成分を元から分解!

グリーストラップの特有の悪臭の発生を防止し、油脂の蓄積を軽減するバクテリア製剤です。厨房に設置されているグリーストラップには汚れた厨房排水が一時的に溜まる構造になっているため、清掃やメンテナンスは大変手間がかかります。バクテリア製剤を毎日投入することで、グリーストラップの油脂や悪臭のトラブルを防ぎ、清掃の手間を軽減します。配合されているバクテリアはパテント取得済みで、安全性と効果は第三者機関でも証明されており、また通性嫌気性菌のためエアレーション設備がない場所でも使用する事ができます。グリーストラップの悪臭対策や清掃の手間を減らしたい店舗様におすすめいたします。

用途
グリストラップの消臭、油脂分解
内容成分
バクテリア、界面活性剤 他
特徴

〇主成分はバクテリアのため環境にやさしい
〇グリーストラップ特有の悪臭を抑え、清掃の手間を軽減
〇6種類の有用バクテリア配合で幅広い状況に対応
〇エアレーション設備がなくても使用可能
〇床側溝やシンクから投入できるため、手間がかからない

メカニズム

グリーストラップ用のバイオ製剤には、洗剤の主成分である界面活性剤とバクテリアが配合されています。まず汚れや臭いに対し界面活性剤が素早く作用し、その後バクテリアが汚れや臭いの元である有機物を環境に無害な水と二酸化炭素に分解していきます。バクテリアは、納豆菌の仲間を中心とした安全性の極めて高い善玉バクテリアです。またバクテリアは有機物を食べることにより体内に栄養源を蓄え、15分~20分に一度細胞分裂を繰り返し増殖していきます。やがてバクテリアはバイオフィルムという微生物膜を形成し、グリーストラップ槽内に定着することで持続的に汚れ分解及び消臭効果を発揮します。

※詳しくはバイオクリーナーとはをご覧ください。


バイオ活性
バクテリアについて
バイオ最先端技術国で開発された最先端のバクテリア

商品に使用されているバクテリアMR-106は、バイオ最先端技術国アメリカで研究開発されたバチルス菌(納豆菌)を中心とした数種類の善玉バクテリアです。これらのバクテリアは世界最大のバイオバンクATCCに登録済みであり、日本国内の第三者専門機関においてもその効果、安全性が確認されたハイレベルのバクテリアです。
バクテリア顕微鏡写真

有機物(デンプン)分解能力試験

澱粉培地にMR-106を植菌培養し、ヨウ素澱粉反応試験で分解能力を試験した結果、澱粉に対する分解能力が高いことが証明されました。


バクテリア試験
有機物(たんぱく質)分解能力試験

蛋白質(タンパク質)は通常の洗剤(界面活性剤)等では分解されにくい物質のひとつです。MR106の蛋白質に対する分解能力試験の結果、4日間で100%分解する事ができました。この結果から、一般的なバクテリア(通常6~7日間で分解)と比べても、MR106は蛋白質分解能力が高く、分解速度が速いことが証明されました。

 
バクテリア試験
雑菌抑制試験(抗菌力試験)
雑菌の代表菌である大腸菌(Escherichia coli NBRC 3972)に対する抗菌試験の結果、高い抗菌能力が確認されました。
Escherichia coliに対する抗菌試験成績
検体名 初発菌数 24時間後 48時間後
MR-106 3.5×106 <101 <101

遺伝子解析によるセイフティーレベルの確認試験

 遺伝子解析(16S rDNA-500)の結果、MR106のバクテリアは人体や動物に害がないセイフティーレベル1であることが確認されました。

  ※バイオセイフティーレベルについて(日本細菌学会バイオセイフティー指針より)

セイフティーレベル1:人に疾病を起こし、或いは動物に獣医学的に重要な疾患を起こす可能性のないもの(日和見感染を含む)

バクテリア試験
使用方法
ご使用前に必ずグリストラップの洗浄をします。
厨房作業が終わった後、毎日一定量をグリーストラップに直接投入するか、グリーストラップに一番近いシンクの排水口や床側溝から投入します。
約1週間程度で悪臭が消え、3~4週間後に油脂の軽減が見られます。

グリーストラップの衛生管理方法(清掃方法)について

使用量の目安
DB-X200S
500ml~700ml/日
L-75
100ml~200ml/日
使用イメージ
グリーストラップ グリーストラップ
使用前 使用後
使用実例
雑排槽 雑排槽
マンホール使用前 マンホール使用後
グリストラップ グリストラップ
グリーストラップ使用前 グリーストラップ使用後
資料
L-75 PDFDB-X200S資料(PDF形式:122KB) 
DB-X200SL-75資料(PDF形式:837KB)
カタログダウンロード
L-75 2DB-X200Sカタログ(PDF形式:516KB) 
DB-X200S 2L-75カタログ(PDF形式:896KB)

L-75商品概要(PDF形式:153KB)

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